Broyeuse a’ Roues

Broyeuse à cylindres en porphyre conçu pour la production de pâtes à partir de grains ou de chocolat à partir de nibs. Avec ce système, le produit final conservera intactes toutes les propriétés organoleptiques du produit initial.

Capacité de production : de 20kg à 60kg pour des crèmes au chocolat cycle 2/3h 24/36h.

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