Broyeuse a’ Roues

Raffineur à cylindres de porphyre étudié pour la production de crèmes à partir des graines ou de chocolat à partir des plumes. Avec ce système, le produit final gardera intactes toutes les propriétés organoleptiques du produit initial.

Capacité de production : de 20 kg à 60 kg par cycle 2/3 heures crèmes 24/36 heures chocolat.

CATÉGORIE