ROLLERCHOCOSWEET_3
Macchinario estremamente versatile in grado di unire nel medesimo corpo macchina sia una pralinatrice che una bassina grazie alle bocce intercambiabili.
Con questo sistema sarà possibile infatti produrre qualsiasi tipo di dragées e quindi:
- coperture di zucchero
- coperture di zucchero caramellizzato
- coperture di cioccolato
- coperture di frutta secca salata
Il tutto con una sola macchina. Due vasche in dotazione: una in lega di rame ed una in acciaio inox.
| Dimensioni in mm (LxPxH): |
500x600x500 |
|---|---|
| Peso: |
40 Kg |
| Volt: |
230 V |
| Ampere: |
15,5 A |
| Consumo: |
3,5 kW |
| Connessione elettrica: |
SCHUKO BS1363 |
|---|---|
| Capacità produttiva: |
1,5 Kg |
| Kcal: |
5.160 |
| Aria ambiente: |  |
| Aria calda: | |
| Riscaldamento: |
Gas |
| Velocità variabile: | |
| Giri/Min: |
5-35 |
| Supporto su ruote: |
optional |
|---|
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