LAMINATOI
Il laminatoio è un sistema studiato per eliminare tutta quella manodopera normalmente indispensabile per la formatura del prodotto.
Più precisamente, grazie ai due cilindri che avranno il compito di creare un “foglio” continuo di prodotto, verrà eliminato l’utilizzo dei vassoi generalmente impiegati per creare il panetto da lavorare.
Il prodotto verrà estratto dai cuocitori e, posizionato in pezzi su normali teglie carrellate per essere successivamente caricato all’interno della tramoggia del laminatoio che avrà il compito di creare il “foglio” continuo di prodotto.
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Laminatoi1 prodotto -
Tank1 prodotto -
Fondant1 prodotto -
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