Chi Siamo
Con un'esperienza di oltre quarant'anni nel settore dolciario, Rollermac Boscolo propone macchinari per la lavorazione della frutta secca specializzandosi sin dall'inizio nella produzione di torrone integrando sistemi di taglio e torrefazione. A pari passo sono stati aggiunte le colatrici per la caramelle in amido e in silicone grazie all'esperienza del fondatore Adiberto Romanò.
Dopo pochi anni sono state aggiunte anche le bassine brevettate e le pralinatrici per ricoprire con cioccolato e zucchero la singola frutta secca. Negli ultimi anni sono stati integrati anche i cuocitori multifunzionali dove realizzare produzioni di caramello, marmellate, dulce de leche e preparati per la ristorazione come sughi, tufati, brasati, paste, riso, creme e simili.
Dal Maggio 2024, grazie al cambio societario, la Rollermac Boscolo dispone di uno showroom dove poter effettuare prove dei macchinari ed eventi con importanti pasticceri del settore a pochi chilometri dall'aeroporto di Malpensa.