ROLLERCHOCOSWEET_3
Machine extrêmement polyvalente capable de combiner à la fois une machine à praler et une casserole dans le même corps de machine grâce aux bols interchangeables.
Avec ce système il sera possible de produire tout type de dragées et donc :
- couvertures de sucre
- enrobages de sucre caramélisé
- enrobages de chocolat
- couvertures de fruits secs salés
Le tout avec une seule machine. Deux réservoirs fournis: un en alliage de cuivre et un en acier inoxydable.
| Dimensions mm (LxLxH): |
500x600x500 |
|---|---|
| Poids: |
40 Kg |
| Volt: |
230 V |
| Ampère: |
15,5 A |
| Consommation: |
3,5 kW |
|
Connexion électrique: |
SCHUKO BS1363 |
|---|---|
| Capacité de production: |
1,5 Kg |
| Kcal: |
5.160 |
| Air ambiant: |  |
| Air chaud: | |
| Chauffage: |
Gas |
| Vitesse variable: | |
| Rpm/Min: |
5-35 |
| Support sur roues: |
optionnel |
|---|
INFORMATIONS REQUISES
Caractéristiques
N
VITESSE VARIABLE
N
BRÛLEUR
N
DÉCHARGE MANUELLE
