ROLLERSWEET_40
Pralinatrice per la produzione di praline di zucchero caramellato, croccante, oppure per la ricopertura salata della frutta secca tostata.
Struttura in acciaio al carbonio verniciato e robusta boccia in rame.
Velocità fissa.
Scarico del prodotto finito tramite ribaltamento manuale della vasca.
| Dimensioni in mm (LxPxH): |
1400x1200x1600 |
|---|---|
| Peso: |
270 Kg |
| Volt: |
230 V |
| Ampere: |
6,5 A |
| Consumo: |
1,50 kW |
| Connessione elettrica: |
IEC 60309 a 3 poli Blue P+N+E, 6h |
|---|---|
| Capacità produttiva: |
40 Kg |
| Kcal | 45.000 |
| Ribalta manuale: |  |
| Riscaldamento: |
Gas |
| Giri/Min: |
5-35 |
| Velocità variabile: |
optional |
|---|---|
| Ribaltamento automatico |
optional |
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