ROLLERSWEET_40

Praliner pour la réalisation de pralines au sucre caramélisées et croquantes, ou pour l’enrobage salé de fruits secs grillés.

Structure en acier au carbone peint et bol en cuivre robuste.

Vitesse fixe.

Décharge du produit fini par renversement manuel de la cuve.

Dimensions mm (LxLxH):

1400x1200x1600

Poids:

270 Kg

Volt:

230 V

Ampère:

6,5 A

Consommation:

1,50 kW

Connexion électrique:

IEC 60309 a 3 poli Blue P+N+E, 6h

Capacité de production:

20-25 Kg

Kcal 45.000
Basculement manuel:
Chauffage:

Gas

Rpm/Min:

5-35

Vitesse variable:

optional

Basculement automatique:

optional

INFORMATIONS REQUISES

    Caractéristiques

    tooltip text
    N

    VITESSE VARIABLE

    OPTIONAL

    N

    BASCULEMENT MANUEL

    N

    SUR ROUES

    INFORMATIONS REQUISES