ROLLERSWEET_40 Plus
Pralinatrice per la produzione di praline di zucchero caramellato, croccante, oppure per la ricopertura salata della frutta secca tostata.
Robusta struttura in acciaio inox
Questa macchina è stata studiata per raggiungere “la perfezione” d’esecuzione di prodotto e della relativa lucentezza. Tra le innumerevoli pralinatrici presenti sul mercato per le piccole produzioni, Rollermac Group s.r.l. si posiziona quindi al Top per struttura, materiali usati e qualità del prodotto finito.
Il recipiente in rame può lavorare in qualsiasi posizione/inclinazione a seconda delle esigenze di lavorazione e grazie ad un meccanismo di oscillazione, consente al prodotto una lavorazione ottimale.
La macchina può essere fornita con un nebulizzatore per permettere un sistema di pralinatura automatica.
| Dimensioni in mm (LxPxH): |
1400x1200x1600 |
|---|---|
| Peso: |
270 Kg |
| Volt: |
230 V |
| Ampere: |
6,5 A |
| Consumo: |
1,50 kW |
| Connessione elettrica: |
IEC 60309 a 3 poli Blue P+N+E, 6h |
|---|---|
| Capacità produttiva: |
40 Kg |
| Kcal | 45.000 |
| Touch: | |
| Ribaltamento automatico: | |
| Riscaldamento: |
Gas |
| Velocità variabile: | |
| Giri/Min: |
5-35 |
|
Nebulizzatore: |
optional |
|---|


