ROLLERCANDY_40
Mini-colatrice per gelatine (jelly) e fondant.
Dalla tramoggia di carico il prodotto viene mantenuto ad una temperatura costante e mediante un gruppo di dosaggio a corsa variabile viene colato nei vassoi in gomma silicone.
La regolazione della grammatura del prodotto viene effettuata variando la corsa dei pistoni di colaggio. L’avanzamento dei vassoi è manuale, così come il carico e lo scarico del vassoio stesso. Quadro elettrico di comando per il controllo e la visualizzazione dei dati su display.
| Dimensioni in mm (LxPxH): |
500x800x800 |
|---|---|
| Peso: |
40 Kg |
| Volt: |
400 V |
| Ampere: |
12,5 A |
| Consumo: |
5 kW |
| Touch: |
|
|---|---|
| Connessione elettrica: |
IEC 60309 a 5 poli Red 3P+N+E, 6h |
| Capacità produttiva: |
40 Kg |
| Aria compressa litri/min: | 150 |
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