ROLLERCANDY_150

Colatrice per gelatine e fondant.

Dalla tramoggia di carico il prodotto viene mantenuto ad una temperatura costante  e mediante un gruppo di dosaggio a corsa variabile viene colato nei vassoi in gomma silicone. La regolazione della grammatura del prodotto viene effettuata variando la corsa dei pistoni di colaggio.

L’avanzamento in continuo dei vassoi è meccanico, il carico e lo scarico del vassoio avviene manualmente. In caso di mancanza del vassoio la macchina non cola il prodotto. Quadro elettrico di comando per il controllo e la visualizzazione dei dati su display.