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TAVOLO TAGLIERINO RAFFREDDATO (per croccante)

Descrizione:

Tavolo raffreddato a circolazione forzata d'acqua, dotato di sponde intagliate per il passaggio delle lame circolari. Le sponde saranno tanto alte quanto l’altezza del formato del prodotto da realizzare. In dotazione vengono forniti due gruppi di taglio a lame circolari (per i due sensi: longitudinale e trasverso) che hanno il compito di tagliare le "stecche" di croccante della misura voluta.

Potenza elettrica installata: 0.75   Kw (Per gruppo di taglio)
Alimentazione elettrica: 380 V trifase +terra 
Misure d'ingombro: cm 93 x 93 x 75 - peso 260 circa