TURBIN À PRALINÉ

Les turbines à praliné ROLLERSWEET permettent de réaliser des enrobages sucrés et salés à partir de noix entières ou concassées. Grâce à leur système de chauffage au gaz, le cycle de production dure 25 à 30 minutes et la puissance de la flamme est facilement réglable, ce qui élimine tout temps d'attente lors de l'enrobage. Pour ceux qui ne peuvent pas utiliser le gaz dans leurs ateliers, Rollermac Boscolo propose également des modèles électriques d'une capacité de 1,5 et 8 kg par cycle de production.