ROLLERCHOCO KID

Turbin à dragées pour enrober les noisettes et produits similaires, avec une capacité de production de 5 kg/h. Équipée d'un régulateur de vitesse pour la rotation de la cuve et le contrôle du flux d'air pendant la solidification du produit. L'unité de réfrigération interne utilise de l'air froid en complément de l'air chaud et ambiant pour une solidification plus rapide du chocolat. La cuve en acier inoxydable est amovible pour un nettoyage facile. Un système de pulvérisation peut être ajouté pour automatiser le processus d'enrobage. La machine est calibrée en fonction du produit et possède une cuve chauffante pour maintenir le chocolat fondu et éviter la formation de grumeaux.