ROLLERSWEET_8E Plus

Praliner pour la réalisation de pralines au sucre caramélisées et croquantes, ou pour l’enrobage salé de fruits secs grillés.

Structure robuste en acier inoxydable.
Cette machine a été conçue pour atteindre la « perfection » dans l’exécution du produit et sa brillance. Parmi les innombrables pralines sur le marché pour les petites productions, Rollermac Group s.r.l. il se classe ainsi au premier rang en termes de structure, de matériaux utilisés et de qualité du produit fini.

Le récipient en cuivre peut fonctionner dans n’importe quelle position/inclinaison selon les besoins de traitement.

Le système de chauffage électrique vous permet de travailler dans tous les environnements où l’utilisation du gaz n’est pas autorisée.

Dimensions mm (LxLxH):

900x750x1350

Poids:

190 Kg

Volt:

400 V

Ampère:

45 A

Consommation:

18 kW

Connexion électrique:

IEC 60309 a 5 poli Red 3P+N+E, 6h

Capacité de production:

8-10 Kg

Basculement automatique:
Tiroir/Unité de refroidissement rotative:
Chauffage:

Électrique

Vitesse variable:
Rpm/Min:

5-35

INFORMATIONS REQUISES

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