ROLLERSWEET_8 Plus
Praliner pour la réalisation de pralines au sucre caramélisées et croquantes, ou pour l’enrobage salé de fruits secs grillés.
Structure robuste en acier inoxydable.
Cette machine a été conçue pour atteindre la « perfection » dans l’exécution du produit et sa brillance. Parmi les innombrables pralines sur le marché pour les petites productions, Rollermac Group s.r.l. il se classe ainsi au premier rang en termes de structure, de matériaux utilisés et de qualité du produit fini.
Le récipient en cuivre peut fonctionner dans n’importe quelle position/inclinaison selon les besoins de traitement.
| Dimensions mm (LxLxH): | 900x750x1350 |
|---|---|
| Poids: | 190 Kg |
| Volt: | 230 V |
| Ampère: | 4,5 A |
| Consommation: | 1 kW |
| Connexion électrique: |
IEC 60309 a 3 poli Blue P+N+E, 6h |
|---|---|
| Capacité de production: |
8-10 Kg |
| Kcal: |
14.000 |
| Basculement automatique: |  |
| Tiroir/Unité de refroidissement rotative: | |
| Chauffage: | Gas |
| Vitesse variable: | |
| Rpm/Min: | 5-35 |
INFORMATIONS REQUISES
Caractéristiques
N
VITESSE VARIABLE
N
BASCULEMENT AUTOMATIQUE
N
SUR ROUES
