ROLLERSWEET_20 Plus

Praliner pour la réalisation de pralines au sucre caramélisées et croquantes, ou pour l’enrobage salé de fruits secs grillés.

Structure robuste en acier inoxydable.
Cette machine a été conçue pour atteindre la « perfection » dans l’exécution du produit et sa brillance. Parmi les innombrables pralines sur le marché pour les petites productions, Rollermac Group s.r.l. il se classe ainsi au premier rang en termes de structure, de matériaux utilisés et de qualité du produit fini.

Le récipient en cuivre peut fonctionner dans n’importe quelle position/inclinaison selon les besoins de traitement.

Dimensions mm (LxLxH):

1300x900x1700

Poids:

180 Kg

Volt:

230 V

Ampère:

4,5 A

Consommation:

1 kW

Connexion électrique:

IEC 60309 a 3 poli Blue P+N+E, 6h

Capacité de production:

20-25 Kg

Kcal 27.000
Touch:
Basculement automatique:
Tiroir/Unité de refroidissement rotative:
Chauffage:

Gas

Vitesse variable:
Rpm/Min:

5-35

INFORMATIONS REQUISES

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