ROLLERCUT_CRISPY Plus
Table réfrigérée avec un système de refroidissement à travers une unité de réfrigération et un système de chauffage qui vous permettent de choisir la température du plan de travail, équipé de côtés sculptés pour le passage des lames circulaires, adapté pour refroidir, aplatir et couper des barres énergétiques croustillantes et croustillantes, bonbons à l’orge et produits similaires.
Les côtés seront aussi hauts que la hauteur de la taille du produit à fabriquer.
La table peut être équipée/complétée de deux groupes de coupe à lames circulaires dont la tâche est de couper le produit « bâtonnets » de la taille souhaitée, longitudinalement et transversalement.
Dimensions mm (LxLxH): |
930x930x750 |
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Poids: |
260 Kg |
Volt: |
400 V |
Ampère: |
7,5 A |
Consommation: |
3 kW |
Connexion électrique: |
IEC 60309 a 5 poli Red 3P+N+E, 6h |
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Couper: |
90×90 Cm |
Air froid: | ![]() |
Air chaud: | ![]() |
Unite de coupe rotative: |
optionnel |
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