ROLLERCANDY 40
Mini-coladora para gelatinas y fondants. El producto se mantiene a temperatura constante desde la tolva de carga y se vierte en bandejas de caucho de silicona mediante una unidad de dosificación de carrera variable. El peso del producto se ajusta variando la carrera de los pistones de vertido. El avance de las bandejas, así como la carga y descarga, son manuales.
Alcanza un máximo de 5 moldes por minuto, para un total de 120 gomitas por minuto.
Panel de control eléctrico para monitorización y visualización de datos.
