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Pralinatrice PRA8rib / PRA8

Descrizione:

Macchina universale per cuocere e pralinare con zucchero qualsiasi tipo di frutta secca e granella.
Robusta struttura in alluminio avional per uso alimentare, viterie inox.
Questa macchina è stata studiata per raggiungere “la perfezione” d’esecuzione di prodotto e della relativa lucentezza. Tra le innumerevoli pralinatrici presenti sul mercato per le piccole produzioni, la PRA8rib della Rollermac s.r.l. si posiziona quindi al Top per struttura, materiali usati e qualità del prodotto finito.
Il recipiente in rame può lavorare in qualsiasi posizione/inclinazione a seconda delle esigenze di lavorazione.
L’estrazione del prodotto finito avviene con il rovesciamento automatico del recipiente di lavorazione, il prodotto finisce nell'apposito cassettino estraibile.
La velocità è variabile ed il riscaldamento è a gas, con bruciatore a bassa pressione racchiuso da un carter di protezione  in acciaio inox.

Alimentazione elettrica                               220 V  50hz   

Pralinatrice PRA 8
Medesima descrizione della PRA 8 rib, ma l’estrazione del prodotto finito avviene manualmente.