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Bassina modello BA 100/BA 200 - BA 100 S/BA 200 S

Descrizione:
BASSINA BA 100/BA 200
Macchina per la confettatura e la ricopertura di cioccolato
sino a 100 Kg (BA100) e 200 Kg (BA200) di prodotto finito (parlando di prodotti di peso specifico uguale o maggiore alla mandorla).
- struttura in acciaio al carbonio ed acciaio inox
- boccia per la lavorazione del prodotto in acciaio inox
- gruppo di ventilazione aria calda ed aria ambiente
- velocità variabile
- temperatura dell’aria controllata
- velocità dell’aria regolabile
Gruppo di ventilazione aria calda e aria ambiente.
Misure approx. mm 1400x1800x1800 h (BA 100) - mm 2100x2300x2200 h (BA 200)

BASSINA BA 100 S/BA 200 S
Medesima descrizione generale della BA100/BA 200, ma con speciale oblò di scarico prodotto integrato nella boccia di lavorazione.