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BASSINA BA 15 F-S

Descrizione:

BASSINA DA LABORATORIO BA 15 F-S
- Macchina per la confettatura e la ricopertura in cioccolato di svariati prodotti.
- Produzione sino a 15 Kg di prodotto finito per ogni singolo ciclo di lavorazione;
- Boccia per la lavorazione del prodotto in acciaio inox di forma tonda;
- Gruppo di ventilazione aria calda regolabile sia nella quantità che nella temperatura (gestita da termostato) ed aria ambiente;
- Gruppo frigorifero integrato: possibilità quindi di scelta tra insufflazione aria calda, temperatura ambiente o refrigerata (l'aria fredda solidifica molto prima il cioccolato liquido e ne velocizza la lavorazione);
- Velocità variabile da 4 a 20 giri/min;
- Temperatura controllata visualizzata su display.