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CROCCANTIERA Crok12

Description:

Macchina per la produzione di croccante.
Cuocitore per capacità produttive sino a 12/14 Kg di prodotto finito.
Vasca in lega di rame, riscaldamento a gas e fuoco diretto.
- Velocità variabile;
- Albero centrale con spatola;
- Pannello di comando;
- Spatola-mixer removibile;
- Testata Girevole;
- Vasca ribaltabile.

Potenza elettrica installata: 380 V           
Riscaldamento GPL/Metano con bruciatore a bassa pressione